CARDÁPIO

Confira as delícias salgadas e doces disponíveis na nossa loja física.

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Mas supreenda-se com as opções do dia que a chef sempre cria

com ingredientes orgânicos e da estação.

Opções:

sem glúten . sem lactose . sem açúcar . vegano

SALGADOS

  • Pão de Queijo: com polvilho tupguar e queijo da canastra (sem glúten)

  • Pão Artesanal by Vestra Panen: com manteiga ou geléia de frutas 

  • Sanduíche: queijo quente, caprese ou ovos cremosos

  • Empanada: consultar sabor do dia

COMIDINHAS

  • Hamburguer Vegano: batata doce com recheio de pesto de azeitonas pretas

  • Torta Salgada: sabores variados de acordo com a estação

  • Quibe Assado: recheado com ricota da casa

  • Sopa Cremosa de legumes e verduras orgânicos com granola salgada e fatia de pão artesanal

  • Penne: com molhos variados de acordo com a estação

  • Salada: mix de folhas orgânicas com molho tahine caseiro e granola salgada

BEBIDAS

  • Café: coado Kühl, com leite integral/vegetal, gelado (sem lactose), expresso, macchiato, capuccino cremoso

  • Chá Quente ou Gelado: camomila com laranja, maçã/canela e cravo, hibisco com hortelã, mate com limão e Desinchá

  • Chocolate Quente ou Gelado: cremoso

  • Refresco Natural: switchel da casa, kombucha e kefir Biozen

  • Refrigerante Orgânico: Wewi

  • Suco Natural: laranja, verde e vermelho

  • Água: da casa, mineral e com gás

  • Cidra

DOCES

  • Fatia Bolo: cenoura trufado, chiffon de laranja, limão siciliano e mel, banana caramelizada, fubá com canela e caramelo, iogurte com geléia de frutas e marroquino.

  • Fatia Bolo Festivo: black velvet, alfajor, cheesecake, trufado, tiramisu, cenoura rústica e sabor do dia.

  • Cupcake glorioso vegano

  • No pote: consultar sabor do dia

  • Cookie de aveia e chocolate

  • Waffle Belga: com ganache de chocolate, mel ou geléia de frutas

  • Iogurte da Casa: com granola ou geléia de frutas

  • Panqueca, Trufas e Sorvete