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INGREDIENTES

TABELAS NUTRICIONAIS

marroquino

80g muffin

400g caixinha

SEM trigo

SEM açúcar

SEM lácteos

massa farinha de castanhas, mix de farinha sem glúten*, ovos, óleo de girassol, adoçante
usemetade, canela em pó, cravo em pó, gengibre em pó, cardamomo em pó, essência de
laranja, calda de agave, fermento químico.
calda suco natural de laranja, calda de agave, agua de flor de laranjeira.

*farinha de arroz, amido de milho, polvilho azedo e polvilho doce.

cenoura trufado

450g

massa farinha de trigo premium, cenouras, óleo de girassol, açúcar demerara, ovos,
fermento químico e sal.
ganache chocolate meio amargo 70%, creme de leite fresco, glucose de milho e manteiga.

iogurte com geléia de frutas vermelhas

400g

massa iogurte natural, açúcar demerara, farinha de trigo premium, óleo de girassol, ovos, fermento químico, bicarbonato e sal.
geléia morangos, framboesas, amoras, açúcar demerara e chia.

cenoura rústico

450g

SEM trigo

massa mix de farinha sem glúten*, cenoura, ovos, óleo de girassol, açúcar demerara, açúcar mascavo, canela em pó, gengibre em pó, nozes, uvas passas brancas, goma xantana, fermento químico, bicarbonato e baunilha.
creme creamcheese, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha.

*farinha de arroz, amido de milho, polvilho azedo e polvilho doce.

cacau vegano

500g

SEM lácteos

massa água, mix de farinha sem glúten*, açúcar mascavo, farinha de castanhas, cacau em
pó, óleo de girassol, vinagre de maçã, goma xantana,fermento químico e sal.
creme batata doce cozida, cacau em pó, calda de agave, óleo de coco, leite de castanhas e
tâmaras.

*farinha de arroz, amido de milho, polvilho azedo e polvilho doce.

cacau trufado

400g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, água, leite integral, óleo de girassol,
ovos, cacau em pó, vinagre de maçã, café solúvel, fermento químico e bicarbonato.
ganache chocolate meio amargo 70%, creme de leite fresco, glucose de milho e manteiga.

black velvet

500g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, água, leite integral, óleo de girassol,
ovos, cacau em pó, vinagre de maçã, café solúvel, fermento químico e bicarbonato.
calda água, açúcar demerara e baunilha.
creme creamcheese, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha.
ganache chocolate meio amargo 70%, creme de leite fresco, glucose de milho e manteiga.

cheesecake

500g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, leite integral, óleo de girassol, ovos, baunilha, fermento químico e sal marinho.
calda água, açúcar demerara e baunilha.

creme creamcheese, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha.
geléia morangos, framboesas, amoras, açúcar demerara e chia.

banoffee

500g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, leite integral, óleo de girassol, ovos
baunilha, fermento químico e sal marinho.
calda água, açúcar demerara e baunilha.
creme creamcheese, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha.

doce de leite leite condensado cozido
doce de bananas bananas e açúcar demerara.

alfajor

500g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, leite integral, óleo de girassol, ovos
baunilha, fermento químico e sal marinho.
calda água, açúcar demerara e baunilha
doce de leite leite condensado cozido
ganache chocolate meio amargo 70%, creme de leite fresco, glucose de milho e manteiga.

tiramisu

500g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, leite integral, óleo de girassol, ovos
baunilha, fermento químico e sal marinho.
calda de café café coado e açúcar demerara.
creme creamcheese, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha.
decoração cacau 100% em pó

prestígio

500g

massa farinha de trigo premium, açúcar demerara, água, leite integral, óleo de girassol,
ovos, cacau em pó, vinagre de maçã, café solúvel, fermento químico e bicarbonato.
calda água, açúcar demerara e baunilha.
cocada mole coco ralado, leite condensado e creme de leite fresco.
ganache chocolate meio amargo 70%, creme de leite fresco, glucose de milho e manteiga.

brilhadeiro

120g

leite de castanha de caju, pasta de tâmaras, cacau 100%, chocolate java (nibs de cacau, eritritol e manteiga de cacau), óleo de coco, amido de milho e essência de baunilha.

gingerbread

200g

SEM trigo

SEM lácteos

Açúcar de coco

farinha de aveia sem glúten, farinha de arroz, fécula de batata, polvilho doce, fermento químico, aroma natural, goma xantana, cremor tártaro, fibra psyllium, ovos orgânicos, açúcar de coco, óleo de coco, azeite de oliva, gengibre moído, essência de baunilha, corante natural caramelo e substâncias aromáticas, vinagre de maçã, canela em pó, aroma natural k10 e cravo em pó.

panetone chocolate 70%

700g

SEM trigo

SEM açúcar

SEM lácteos

farinha de arroz, fécula de batata, polvilho doce, fermento biológico seco, fibra psyllium,
sal rosa, goma xantana e cremor tártaro, ovos orgânicos, chocolate diet 70% (massa de cacau, edulcorante natural maltitol, lecitina de girassol e edulcorante stevia), suco de laranja, óleo de girassol, adoçante use metade (maltodextrina e edulcorantes), aroma natural k10 (vinagre e açúcar cultivado), essência de laranja, lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e471 e polisorbato como agente dispersante) e goma xantana.

panetone frutas vermelhas

700g

SEM trigo

SEM lácteos

farinha mix sem glúten, ovos orgânicos, suco de laranja, óleo de girassol, açúcar demerara, cranberry desidratados, mirtilo desidratado, aroma natural
k10 (vinagre e açúcar cultivado), lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos e471 e polisorbato como agente dispersante, essência de laranja e goma xantana.

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